フードマイレージ

2008年07月01日

「フードマイレージ」は、食べものが運ばれてきた距離のこと。そのとき出るCO2を測って、 poco(ポコ)という単位にして、食べることとCO2が出ることのつながりをわかりやすくしました。フードマイレージを知って、意識して国産の食べものをえらぶことで、自分が出すCO2を減らせます。自分のために、未来のために、子どものために、今日から一緒にはじめませんか。

<フード・マイレージキャンペーン about フードマイレージより>



たとえば、
・国産小麦の食パン一斤を買うと 0.35poco(CO2=35g排出)
・輸入小麦の食パン一斤を買うと 1.45poco(CO2=145g排出)

いちおう、気をつけています。
スーパーには”地場産コーナー”があるし、伊豆はあちこちに”村の駅”などというなまえの地元の農産物販売所があるので、野菜はOK。
パンは厳しい・・・国産小麦のものはすごく少なくて、価格も高いです!
パンは週末しか食べない・・ので外国産で手を打ちます。
かわりにお米は地元のを。
しょうがも迷う・・・国産298円にくらべて中国産は100円で買える・・・!
(この季節、冷奴をほとんど毎日食べるので、しょうがは大量消費・・・)
あと、かぼちゃ(ニュージーランド産)とにんにく(中国産)は買っちゃいます。
魚と肉は国産(なるべく県内の)を買います♪




↑さいきんお気に入りの静岡のおせんべい。
原材料が「上新粉、塩、しょうゆ、砂糖」だけ!

でも・・・なんで「塩せんべい」なのに「しょうゆ味」なんだろう(笑)

  

Posted by 白珠 at 21:42Comments(2)TrackBack(0)ヘルシー&エコ