Ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ

圧力鍋で大豆を煮てます。あつい。。。
大豆が煮終わったら、同じ圧力鍋で夏野菜を炒め煮にしてラタトゥイユをつくります♪
水を入れないで野菜の水分だけで作るのが好きなのですが、さすがに圧力鍋で無水調理はやばそうなので、大豆を煮たときのゆで汁を足して・・・
野菜はトマト、いんげん、なす、たまねぎ、にんじん、しめじ+大豆+ミックスハーブ。
お中元にいただいた鎌倉ハムにサラダを添えて、今夜は洋食です（＾＾）

お楽しみはあした。
くたくたに煮えたラタトゥイユにお水をすこし足してカレールウを投入すると、おいしいカレーになるのです♪