今夜のごはん
2008年08月06日
圧力鍋で大豆を煮てます。あつい。。。
大豆が煮終わったら、同じ圧力鍋で夏野菜を炒め煮にしてラタトゥイユをつくります♪
水を入れないで野菜の水分だけで作るのが好きなのですが、さすがに圧力鍋で無水調理はやばそうなので、大豆を煮たときのゆで汁を足して・・・
野菜はトマト、いんげん、なす、たまねぎ、にんじん、しめじ+大豆+ミックスハーブ。
お中元にいただいた鎌倉ハムにサラダを添えて、今夜は洋食です(^^)
お楽しみはあした。
くたくたに煮えたラタトゥイユにお水をすこし足してカレールウを投入すると、おいしいカレーになるのです♪
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この記事へのコメント
ラタトゥーユ 大好きなんだけど、 子供たちはどうも苦手みたいで、
食べるのは私ばかり
豆カレーも体のためと作っても、やっぱり定番カレーが子供には好評
だから、自分が食べたいものよりも子供が食べてくれるものへと
どんどんレパートリーが変わってしまってちょっと寂しいんです
おいしそうなラタトゥーユ 食べてみたいなぁ。。。
食べるのは私ばかり
豆カレーも体のためと作っても、やっぱり定番カレーが子供には好評
だから、自分が食べたいものよりも子供が食べてくれるものへと
どんどんレパートリーが変わってしまってちょっと寂しいんです
おいしそうなラタトゥーユ 食べてみたいなぁ。。。
Posted by 文ちゃん at 2008年08月06日 22:54
またまた文ちゃんです
前回のふわふわトイレットペーパー どんなのか教えてください
家のはいろいろ変えるけど、なかなか良いのにぶつからず、
前回はシングルだったので、余計にごわごわ感が。。。
次はダブルかって見ましたがまだ使ってないので、
どんなのかわかりませんが、良かったら、メーカー名とか教えてね
前回のふわふわトイレットペーパー どんなのか教えてください
家のはいろいろ変えるけど、なかなか良いのにぶつからず、
前回はシングルだったので、余計にごわごわ感が。。。
次はダブルかって見ましたがまだ使ってないので、
どんなのかわかりませんが、良かったら、メーカー名とか教えてね
Posted by 文ちゃん at 2008年08月06日 22:58
文ちゃんさま、こんばんは!
独身時代は、遊びに行くと、辛口カレーにサフランライス、生のマッシュルームとベビーリーフのサラダに白ワインを添えて、なんてメニューを作ってくれていたうちの姉も、子供が生まれてからはポケモンカレーです(^^)
しかも私にも平気でポケモンカレーを食べさせようとするし。
姉ってば昔はわざわざ母に自分だけ辛口カレーを作らせてたんですよ?
おかげで母はルウを入れる段階で途中で鍋をふたつに分けて、甘口と辛口の両方作るなんてしち面倒なことをやっていたというのに。(カレーの鍋って洗うのすごくイヤだというのに!)
あの姉をしてポケモンカレーに走らせる子供って、偉大な存在です。。。
それからトイレットペーパー!(笑)
うちのはティーフラボンというのを愛用してます。
検索したらちゃんとHPがありました。↓
http://www.marutomi-seishi.co.jp/shohin/ryokucha.html
緑茶成分入りなんだそうですけど、独特のにおいがします。
静岡の会社がつくってるのでこれも地消地産かなぁと。
再生紙100%らしいです♪
ふわふわというのは言い過ぎかもしれませんけど、とってもソフトだと思います(^^)
ダブルがお勧めです♪
独身時代は、遊びに行くと、辛口カレーにサフランライス、生のマッシュルームとベビーリーフのサラダに白ワインを添えて、なんてメニューを作ってくれていたうちの姉も、子供が生まれてからはポケモンカレーです(^^)
しかも私にも平気でポケモンカレーを食べさせようとするし。
姉ってば昔はわざわざ母に自分だけ辛口カレーを作らせてたんですよ?
おかげで母はルウを入れる段階で途中で鍋をふたつに分けて、甘口と辛口の両方作るなんてしち面倒なことをやっていたというのに。(カレーの鍋って洗うのすごくイヤだというのに!)
あの姉をしてポケモンカレーに走らせる子供って、偉大な存在です。。。
それからトイレットペーパー!(笑)
うちのはティーフラボンというのを愛用してます。
検索したらちゃんとHPがありました。↓
http://www.marutomi-seishi.co.jp/shohin/ryokucha.html
緑茶成分入りなんだそうですけど、独特のにおいがします。
静岡の会社がつくってるのでこれも地消地産かなぁと。
再生紙100%らしいです♪
ふわふわというのは言い過ぎかもしれませんけど、とってもソフトだと思います(^^)
ダブルがお勧めです♪
Posted by 白珠
at 2008年08月07日 21:11
at 2008年08月07日 21:11


